Restaurant Taj Mahal Marina

Vue sur le port, spécialités indiennes authentiques, terrasse ensoleillée

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Le Restaurant Taj Mahal Marina se situe au 1001 Avenue Jean Marchand, à Villeneuve-Loubet, tout près du port de plaisance Marina Baie des Anges. Ce restaurant propose une cuisine indienne authentique, mettant à l’honneur les currys parfumés, les naans maison et des spécialités tandoori. Son ambiance chaleureuse et colorée invite au voyage, dans un décor évoquant les palais du Rajasthan. Installé à deux pas des plages et du célèbre complexe architectural de Marina Baie des Anges, il est idéal pour un déjeuner après une promenade ou un dîner romantique face à la mer. Le Taj Mahal Marina est une adresse appréciée autant pour la qualité de ses plats que pour sa situation privilégiée sur la Côte d’Azur.

Menu

NomPrix
Poulet Tikka Masala15–17 €
Agneau Biryani16–18 €
Poisson ou Curry de Saumon17–19 €
Subzi Korma13–15 €
Naan au fromage4–5 €
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Poulet Tikka Masala

Le plat propose des morceaux de poulet parfaitement marinés, cuits au tandoor, ce qui leur donne une texture tendre et légèrement fumée. La sauce aux tomates et épices indiennes accompagne le tout avec subtilité, sans masquer les saveurs. L’ensemble reste équilibré, et l’on apprécie la générosité des arômes, sans tomber dans l’excès. Une assiette à la fois réconfortante et maîtrisée.

Agneau Biryani

Un plat de riz basmati parfumé aux épices, parfaitement équilibré, relevé par de généreux morceaux d’agneau fondants. L’ensemble gagne en fraîcheur grâce à une sauce raïta douce et onctueuse. Un mariage de saveurs harmonieux, où chaque élément trouve sa place, pour une expérience gustative tout en délicatesse, sans lourdeur ni excès.

Poisson ou Curry de Saumon

Le filet de poisson ou saumon mijoté dans une sauce curry épicée offre une expérience gustative intéressante. La sauce met bien en valeur la tendreté du poisson, sans masquer sa saveur délicate. Le côté épicé reste équilibré et agréable. C’est une spécialité qui vaut l’essai, surtout si l’on recherche un plat à la fois relevé et réconfortant.

Subzi Korma

Ce plat offre une belle combinaison de légumes tendres nappés d’une sauce crémeuse aux noix de cajou, subtilement relevée par des épices douces. L’ensemble est réconfortant et équilibré, avec une richesse de saveurs qui ne masque pas la fraîcheur des ingrédients. Parfait pour ceux qui recherchent une option végétarienne savoureuse sans excès de sophistication.

Naan au fromage

Ce pain indien moelleux, cuit au tandoor, séduit par sa texture légère et sa garniture généreuse de fromage fondant. Chaque bouchée offre un bel équilibre entre douceur et onctuosité, rendant ce plat agréable aussi bien en accompagnement qu’en en-cas gourmand. L’association du pain chaud avec le fromage crée une expérience savoureuse et réconfortante, sans jamais tomber dans l’excès.

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